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吃海鲜痛风发作怎么办?记住这三个方法安心吃海鲜

酸友管家 1970-01-01

  痛风是一种常见的风湿关节炎,发作的时候往往会产生强烈的疼痛感。很多人痛风发作了,就到医院打针、吃药,好得很快。但打针吃药治标不治本,痛风很容易就会复发。痛风朋友在饮食上也有很多限制,尤其是假期将至,聚会变多,加上现在正是吃海鲜的季节,痛风很容易发作,那么痛风朋友怎么吃海鲜?

吃海鲜痛风发作怎么办

  一、请记住,海鲜忌与啤酒一起吃。 海鲜是一种蛋白质,它是一种嘌呤相对较高的食物,而尿酸是嘌呤代谢的产物。 因此,吃海鲜时喝啤酒会产生过量的尿酸。 过多的尿酸会沉积在关节和软组织中,从而导致关节和组织发炎,严重的痛风,甚至危及生命。所以海鲜与啤酒一定不要同时食用!

  二、烹饪海鲜的方法有很多,如烧烤,煮,炒,蒸,炒,生等。 一般来说,吃海鲜是为了品尝其原味,但如果你是痛风患者,那么烹饪方法久更需要注意了。 对于痛风患者,煮是最好的烹饪方法。

  首先,开水可以很好地保持海鲜的原味,而煮沸的过程不会添加很多其他调味料,而且一些嘌呤物质会在煮沸过程中溶解,从而减少其含量。 细心的人会先用热水煮海鲜,去掉白色漂浮物并煮沸,以减少它的含量。 其次,在做菜的时候,我建议你少加盐,多加点生姜。 姜含有一些姜黄素,具有一定的抗炎和抗氧化作用,可以在一定程度上预防痛风。

  三、患有痛风和高尿酸的患者建议多喝水。 它易溶于水。 多喝水有利于尿酸的排泄,特别是碱性水。 尿液量必须保持在2000毫升以上,但仅仅喝水是不够的。 还需要控制饮食,必要时使用降尿酸药物。

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