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痛风能吃荞麦面吗?尿酸高吃荞麦面好吗?

酸友管家 2022-05-31

  荞麦当中含有的营养价值比较高,具有平衡性比较好的植物蛋白,这种蛋白质在体内不容易转化成为脂肪,一般不会引起肥胖。荞麦当中所含有的食物纤维是人们常吃的主食,比如面和米的8倍多,具有比较好的预防便秘作用,经常吃荞麦面对预防大肠癌以及肥胖症具有一定好处。痛风能吃荞麦面吗?

痛风能吃荞麦面吗?尿酸高吃荞麦面好吗?

  痛风人群能够吃荞麦面。荞麦本身的嘌呤含量较低,进食以后对体内的血尿酸水平不会产生明显影响,属于低嘌呤含量的食物,对于痛风急性发作期以及间歇期、慢性期的患者都非常适用。荞麦营养成分丰富,含有比较多的蛋白质、B族维生素,还有芦丁类强化血管的物质,矿物质也比较丰富,另外还含有丰富的植物纤维素,经常吃荞麦不容易引起肥胖症。

  经常吃荞麦面还可以起到一定软化血管的作用,对动脉硬化、高血压、脑血管意外有一定的预防作用。荞麦面是非常好的主食来源,尤其适合肥胖症、高血压、糖尿病、中老年人以及痛风的患者。但是由于荞麦面不容易消化,所以有胃肠病的患者不要一次性过多食用。

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