痛风了可以吃大蒜吗? 痛风尿酸高能不能吃大蒜?
大蒜是一种常见的调味品。它本身富含的嘌呤很低,而且含有较多的大蒜素,还有一些其它微量元素,食用大蒜能起到杀菌消毒,促消化等作用。痛风患者食用大蒜,对尿酸水平并没有影响,所以在吃大蒜方面并没有禁忌症。
大蒜中含有其他较多的营养成分,如蛋白质,脂肪含量较低,而且含有粗纤维、硫化物,对机体都有一定的作用,大蒜还有杀菌、抑菌的作用。因为痛风患者多合并有血脂升高,而大蒜中的大蒜素,有一定的调节血脂以及血糖的作用。
痛风患者主要是不能食用高嘌呤食物,比如肉汤,鱼汤以及火锅,还有带贝壳类的海产品,凤尾鱼,沙丁鱼等等,患者需要严格的限制食用。另外,痛风患者需要严格的戒酒,并且少饮用碳酸饮料以及富含果糖的果汁等等。这些都是导致痛风患者尿酸增高的原因,有可能会诱发痛风性关节炎发作。
痛风患者除了在饮食注意以外,最关键的还在于服用药物治疗,痛风患者需要在发作间歇期及时的服用降尿酸药物。把血尿酸控制在360微摩尔每升以下才能够减少痛风关节炎的急性发作,避免转变为慢性痛风性关节炎。
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