痛风患者可以吃竹笋吗?这几个蔬果痛风可以放心吃
笋是我们经常吃的食物,一年四季都有,但只有春笋和冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香,是人们非常喜欢的佳肴之一。有痛风能吃竹笋吗?
痛风患者可以适当的吃些竹笋。竹笋是一种酸性食物,过多食用可能会导致尿酸代谢异常,对痛风的控制产生不利的影响,但如果少量食用,则不会对痛风产生很大的影响,而且还可以给人体提供所必需的许多营养成分,比如维生素等等。
哪些蔬果适合痛风患者食用?
1、 白菜
白菜是一种营养特别丰富的蔬菜,比如纤维素、维生素等等,此外白菜还具有不错的养生作用,可以起到解热、养胃、生津以及利尿通便的作用,痛风患者经常吃些白菜,可以帮助人体排出体内多余的尿酸,从而起到预防痛风发作的作用。
2、 南瓜
南瓜的营养特别丰富,其中包括维生素、微量元素以及矿物质和丰富的膳食纤维,此外南瓜的嘌呤含量也特别低,因此痛风患者可以安心的吃些南瓜。不但不会导致病情加重,而且还可以使身体变得更加强壮,抵抗疾病的能力也会有所增强,经常食用便秘的情况也会有所好转。
3、 鸡蛋
鸡蛋的嘌呤含量特别低,而且富含优质蛋白质和微量元素以及矿物质,痛风患者经常食用,不但可以提高自身抵抗疾病的能力,还能够提高自身的免疫力,但不可以过多食用,因为鸡蛋当中含有一定量的胆固醇,对血管的健康不利,每天吃1~2个鸡蛋最为适宜。
4、 牛奶
虽然牛奶当中富含一定的嘌呤,但是仍然属于低嘌呤的范畴,因此痛风患者也可以适当的食用一些,以一天一杯为宜,既不会导致痛风发作,也可以给人体提供所必需的营养,如果在晚上睡觉之前喝一杯牛奶,还可以起到促进睡眠的作用。
5、 苹果
苹果是一种碱性水果,因此不会打乱体内的酸碱平衡,此外苹果当中的钾盐含量以及水分含量都特别丰富,能够对尿酸排泄起到促进的作用,最重要的是苹果当中基本不含嘌呤,不会对痛风患者的病情产生影响。此外苹果富含丰富的维生素C,能够降低血液当中尿酸的浓度或者起到中和尿酸的作用,对于预防痛风引发的关节肿胀有一定的作用。
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