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知否知否:痛风是否能吃醋 ?

发布时间:2019-03-06        阅读量:

  醋是日常生活中常用的调味品,在日常中的许多菜肴都少不了醋的存在。但是醋适用于所有人吗?有痛风可以吃醋吗?

  由于痛风对饮食很讲究,可能一点点的饮食不当都可能引发痛风的出现。那么,对于醋这种功效良多的调味品,痛风患者是否可以食用呢?

  常人印象:痛风患者不适宜吃醋

  在常人的印象中,醋属于酸性食物,食用后会增强体内的酸度,而酸性环境是不利于尿酸的排泄的,因而痛风患者并不大适宜吃醋,但这种想法存在一定问题。

  醋呈酸性无错,但醋多呈现弱酸性,偏向碱性,其不会使机体内环境过酸而诱发痛风。同时醋的嘌呤含量也相对较低,适量地摄取是不会影响到机体的嘌呤水平,对痛风不会有太大影响。

  加之醋本身是温热性食物,具有温中、助阳、散寒等功效,适用于阳虚、气血虚、痰湿体质的患者,而部分该类型体质痛风患者,因食醋反倒有利于中和痛风以及驱散寒气。

痛风是否能吃醋

  痛风患者可以适量吃醋

  痛风患者可以吃醋,但前提是适量摄取。即使是嘌呤再低的食物,积少成多,过度摄取只会增加机体的嘌呤含量,痛风容易被诱发,所以量的控制是关键。不单单是食醋,其他的低嘌呤食物也应遵循适量摄取的原则,这样才能保证病情的稳定。

  简而言之,痛风患者是可以食醋的,但必须严格遵守适量摄取的原则。如果痛风患者不严格要求自己,想吃什么就吃什么,想吃多少就吃多少,不但不会脱离痛风这片“苦海”,反而会越陷越深,越发痛苦。因而为了健康,首先就要管住自己的嘴,并且很关键的是要定制专属自己的降酸组合方案哦!祝早日康复~

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