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有痛风能吃西红柿吗?

发布时间:2019-01-15        阅读量:

  西红柿大家应该都非常熟悉了,很多菜里都加入了西红柿。比如,西红柿鸡蛋、西红柿汤等等。西红柿不但美味而且营养价值极高,并且西红柿非常的便宜而且还能够生吃,很受大家的欢迎。

  但很多人说西红柿会引起痛风!这是真的吗?下面一起来聊聊西红柿和痛风的事儿。
 

有痛风能吃西红柿吗?

  西红柿或引起痛风发作

  新西一项中型研究发现,对于长期习惯食用西红柿的痛风患者来说,该食物可能会引起患者病情发作,并且此研究已被发表在医学杂志之上。

  在该项研中,研究者一共选取了2000名左右的痛风患者,作为研究的参考样本。

  最后的结果显示,约有2成左右的患者,因食用西红柿,而造成了痛风发作。

  除此之外,研究者也对比了西红柿与其他食物,对于痛风关节炎的影响程度。

  从统计结果来看,该项目研究显示,西红柿是仅次于海鲜,酒精和红肉的第四大常见引发痛风的食物。

  确定西红柿为引发痛风发作的常见因素后,研究人员汇集并分析了12720名男性及女性的数据。这些数据显示,西红柿的摄入与血液中尿酸的水平较高有关,而尿酸升高正是引起痛风的主要原因。

  痛风患者还能不能吃西红柿

  虽然该实验的可信度较高,但以目前的研究程度来说,医学界还无法断定,西红柿可称为发作独立危险食物。

  不过还是建议,对于曾有因食用大量西红柿而引起痛风发作的患者而言,应该该考虑将西红柿列入个人的忌食名单之中。不要因为想吃西红柿而忍不住,损害了自己的健康。

  而没有这种状况的患者,建议平时也还是少吃一点西红柿,为自己的健康保驾护航。

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